Hotel Auberge Burgundy is een gezellig, kleinschalig hotel. De ontvangst in het hotel is hartelijk. Auberge Burgundy is gelegen in het centrum van Hermanus, omgeven door markten, boetiekjes en kunstgaleries. Vanuit het hotel is er een grote kans om de enorme walvissen te spotten. De Indische oceaan is op slechts 20 meter afstand. Auberge Burgundy is in gebouwd in Provençaalse stijl met verschillende binnenhofjes. Het hotel beschikt over 20 ruime kamers, welke smaakvol zijn ingericht en voorzien van comfort. De kamers beschikken over een ensuite badkamer, vloerverwarming, satelliettelevisie, minibar, koffie/ thee faciliteiten, föhn en een kluis.